Мука пшеничная в/с оптом от производителя
Производим и отгружаем со своего завода в Самаре (ул. Халиловская, 2 — собственная историческая площадка в Засамарской слободе). Минимальная партия — от 20 тонн, работаем напрямую, без посредников. Сопровождение через ФГИС «Зерно» (СДИЗ), бесплатные образцы для лабораторных анализов перед контрактом.
Характеристики по ГОСТ 26574-2017
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Клейковина | не менее 28% |
| Белизна | не менее 56 усл. ед. |
| Влажность | не более 15% |
Указаны гарантированные минимумы по декларации ЕАЭС. Фактические партии часто показывают более высокие значения — актуальный протокол лаборатории предоставляем по запросу к конкретной партии.
Цены (EXW Самара, без НДС)
| Фасовка | Цена, ₽/т |
|---|---|
| Навалом (муковоз) | 24 500 |
| Биг-бэг | 25 500 |
| Мешки 50 кг | 26 000 |
Актуальность цен на этой странице обновляется при перегенерации сайта; финальная цена фиксируется в счёте. Быстрее всего — запросить актуальный прайс: +7 927 761-99-28 или sales@dov-muka.ru.
Для каких производств
- Хлебозаводы и пекарни — стабильная белизна и сила муки от партии к партии.
- Кондитерские фабрики — предсказуемые параметры для конвейерного производства.
- Слоёное тесто и круассаны — эластичная клейковина без разрывов на раскатке.
- Производители замороженных полуфабрикатов — тесто держит шоковую заморозку.
Смотрите также
Мука 1 сорта
Более высокая клейковина по декларации — для пельменных и лапшичных производств.
Отруби и зернопродукт
Гранулированные и пушистые отруби, кормовой зернопродукт.
Оптовым покупателям
Сегменты, логистика, VMI-склад на территории клиента.