Мука халяль: сертификат и документы на партию
Мука в/с и 1 сорта сертифицирована по системе «Халяль-Поволжье», свидетельство № 163/023-25 действует до 24.07.2028. Показываем, что именно закрывает сертификат и какие документы уходят с каждой партией.
Производственная площадка расположенная в Самаре обеспечивает отгрузку муки высшего и первого сортов в мешках по 50 кг, биг-бэгах и бестарным способом в муковозах.
---
Стандарты сертификации и документы на муку халяль
Для предприятий, выпускающих продукцию по стандартам «Халяль», критически важно отсутствие посторонних примесей, критических добавок, а также строгое соблюдение санитарных норм на всех этапах измельчения и упаковки grain-сырья.
На муку пшеничную высшего и первого сортов производства «ТД Шихобалова» оформлен сертификат Халяль № 163/023-25, выданный органом по сертификации «Халяль-Поволжье». Сертификат действителен до 24.07.2028 года. Документ подтверждает, что технологический цикл исключает использование запрещённых компонентом или контакт продукции с нехаляльными веществами.
Безопасность и базовое соответствие техническим регламентам подтверждает декларация о соответствии ЕАЭС RU Д-RU.РА06.В.25625/25, действующая до 22.07.2028 года. Испытания продукции проводятся в аккредитованной лаборатории ООО «ЕвраЦИЗ» (г. Оренбург, аттестат аккредитации № RA.RU.21ПЮ49).
Завод стоит на этой же исторической площадке в Самаре, где переработка зерна велась традиционно, но сегодня технологический процесс полностью адаптирован под современные требования промышленных B2B-покупателей и экспортёров.
---
Технические характеристики и показатели по декларации
Параметры, зафиксированные в декларации о соответствии ЕАЭС RU Д-RU.РА06.В.25625/25, являются нормативным потолком обещаний производителя. Качество поставляемой муки соответствует ГОСТ 26574-2017. Фактические лабораторные показатели конкретной отгружаемой партии указываются в паспорте качества, прикладываемом к каждой машине: показатели конкретной партии могут превышать базовые значения и упоминаются в сопроводительных документах как «показатели в этой партии».
Требования декларации к сортам муки:
1. Мука пшеничная высшего сорта (ГОСТ 26574-2017):
- Содержание сырой клейковины: от 28%;
- Белизна: от 54 условных единиц;
- Влажность: не более 15,0%.
2. Мука пшеничная первого сорта (ГОСТ 26574-2017):
- Содержание сырой клейковины: от 30%;
- Белизна: от 36 условных единиц;
- Влажность: не более 15,0%.
Обратите внимание: уровень клейковины в первом сорте по декларации выше, чем в высшем сорте (30% против 28%). Это нормативное значение нашей декларации, а не опечатка. Если технологической карте вашего производства требуются специфические пропорции смеси для корректировки хлебопекарных свойств, вы можете изучить раздел купажирование муки или согласовать параметры с технологом завода.
---
Базовые цены и форматы фасовки
Продажа муки осуществляется оптовыми партиями. Цены указаны на условиях EXW Самара (самовывоз с производства), без учёта НДС. На пшеничную муку в РФ действует льготная ставка НДС 10%.
Продукция поставляется в мешках по 50 кг, мягких контейнерах (биг-бэгах) и бестарно (в муковозах). Также возможна фасовка в мешки по 25 кг — стоимость данной упаковки рассчитывается индивидуально, точную цифру уточните у менеджера.
В таблице приведены актуальные прайсовые цены на муку с сертификатом Халяль:
| Наименование продукции | Фасовка (мешки 50 кг), ₽/т | Фасовка (Биг-бэг), ₽/т | Бестарно (муковоз), ₽/т |
|---|---|---|---|
| Мука высшего сорта (ГОСТ) | 22 000 ₽/т | 22 300 ₽/т | 21 500 ₽/т |
| Мука 1 сорта (ГОСТ) | 21 500 ₽/т | 21 500 ₽/т | 21 000 ₽/т |
Все партии муки высшего и первого сортов фасуются в чистую тару с маркировкой, содержащей знаки соответствия и информацию о халяль-сертификации.
---
Коммерческие условия и система скидок
Для постоянных контрагентов и крупных оптовых покупателей предусмотрена гибкая шкала коммерческих условий. Минимальный объём разовой отгрузки составляет 20 тонн (один грузовой автомобиль).
Условия предоставления скидок от объёма закупленной продукции:
- Отгрузка от 500 тонн в месяц — скидка 2% от базового прайса;
- Отгрузка от 1000 тонн в месяц — скидка от 3% до 5% в зависимости от графика вывоза;
- Долгосрочный контракт (от 6 месяцев) — фиксация стоимости на согласованный период.
График и условия оплаты для категорий клиентов:
- Новые клиенты: предоплата 100%;
- После успешной первой поставки: отсрочка платежа до 7 календарных дней;
- При объёме выкупа от 200 тонн в месяц: отсрочка платежа 14 дней;
- При объёме выкупа от 500 тонн в месяц: отсрочка платежа до 30 дней.
Подробную информацию об оформлении документов для экспортных поставок и юридическом сопровождении сделок смотрите в разделе оптовикам.
---
География и тарифы автодоставки из Самары
Общая мощность мукомольного комплекса составляет 9 000 тонн муки в месяц (300 тонн в сутки), а также до 70 тонн отрубей в сутки. Отгрузка бестарной муки и фасованной продукции производится с территории завода по адресу: 443015, Самарская обл., г. Самара, ул. Халиловская, д. 2, помещение 3.
Мы организуем автодоставку до склада покупателя. Расчёт стоимости транспортировки за 1 тонну продукции и нормативные сроки доставки:
- Тольятти (80 км) — 1 400 ₽/т, срок доставки: день в день;
- Казань (350 км) — 2 500 ₽/т, срок доставки: 1 день;
- Уфа (500 км) — 3 600 ₽/т, срок доставки: 1–2 дня;
- Екатеринбург (900 км) — 5 700 ₽/т, срок доставки: 2 дня;
- Москва (1 050 км) — 6 400 ₽/т, срок доставки: 1–2 дня;
- Санкт-Петербург (1 800 км) — 10 000 ₽/т, срок доставки: 3–4 дня.
При необходимости поставки в другие регионы или на экспортные терминалы тариф рассчитывается отделом логистики по запросу.
---
Как начать работу
Для получения коммерческого предложения, согласования графика отгрузок или запроса образцов продукции свяжитесь с профильными специалистами коммерческого отдела ООО «ТД Шихобалова». Вы также можете посетить раздел контакты для получения реквизитов компании.
Прямые контакты специалистов:
- Продажа муки:
- Алексей: +7 927 761-99-28
- Альмира: +7 937 205-09-82
- Евгений: +7 927 891-18-51
- Владимир: +7 927 891-18-51
- Отдел логистики и расчёт автодоставки:
- Альмира: +7 937 205-09-82
- Отдел закупки зерна и реализации отрубей:
- Елена: +7 927 266-22-34